samedi 28 novembre 2015

Mini-pizzas jambon champignons et mozzarella


Excellent en entrée ou en apéritif !

Ingrédients:

1 pâte feuilletée
coulis de tomates
2 tranches de jambon
1/2 boites de champignons de paris
mozzarella
origan

Préparation:

Sur un plan de travail étaler votre pâte feuilletée, à l'aide d'un découpoir (ou d'un verre pas trop grand) découper vos cercles.

Déposer les cercles de pâte feuilletées dans les empreintes d'un mini moules à tartelettes.

Avec une cuillère à café déposer dessus du coulis de tomates de façon à garnir le fond de pâte.

Mixer le jambon et les champignons séparément.

Déposez les chacun leur tour sur le coulis de tomates.

Couper la mozzarella en petits dés et déposer dessus. Saupoudrer d'origan et cuire 20mn à 180°

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