dimanche 1 mars 2015

Boules Sans Cuisson aux Flocons d'Avoine


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ingrédients:
 
200g flocons d’avoine
100g pépites de chocolat
100g amandes grillées et concassées
100g confiture de fraises
 
 
préparation:
 
griller les flocons dans une poêle
non graissée sans cesser de remuer
à l’aide d’une cuillère en bois.
retirer lorsqu’ils auront une couleur
bronzée.
mettre dans une terrine et laisser refroidir.
ajouter les autres ingrédients.
 
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remuer jusqu’à avoir une masse.
ajuter la confiture selon son absorption
par les flocons d’avoine.
former des boules à la grosseur
d’une noix.
laisser sécher au frais 3 heures.
déguster froides!
 
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