250g de farine
1càs de sucre
pincée de sel
1càs de levure fraiche
2 càs d'huile d'olive
l'eau pour ramasser la pate
pour la garniture:
sauce tomate
thon nature
1 oignon émincée
fromage rapé
et mortadelle rapée
ramasser la pate , bien pétrir et laisser doubler de volume.
étaler la pate à l'aide d'un rouleau à patissier , couper des rondelles étaler la surface de chaque rondelle avec de la sauce tomate , l'oignon sauter dans une poele , et un peu d'huile , el et poivre , puis le thon , la mortadelle rapée et le fromage rapé.
et hop au four
bon dégustation
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