Les ingrédients:
4 oeufs
150g de sucre semoule
1càs d'eau
125g de beurre
115g de farine
sel
1/2l de lait
1 sachet de vanille
1càs de jus de citron
50g de chocolat noir
4 بيضات
150غ سكر سنيدة
م ك ماء
125غ الزبدة
115غ دقيق فورص
ملح
نص لتر حليب
1 فاني
م ك عصير حامض
50غ شكلاط أسود
Préparation:
Dans un bol , battre les jaunes d' eoufs avec le sucre et l'eau , puis ajouter le beurre en dés , la farine , sel , vanille et le lait
يضرب أصفر البيض مع السكر والماء ، ثم نضيف الزبدة المرخوفة ، الدقيق ، فانيلا ، ثم الحليب
monter les blancs en neige avec le jus de citron
يطلع بياض البيض مثل الثلج مع عصير الحامض
ajouter les blancs au mélange , en mélangeant du bas en haut
نضيفه إلى الخليط من تحت لفوق
verser le mélange dans un moule habillé du papier sulfurisé
يفرغ الخليط في إناء ملبس بورق الطبخ ثم يطهى في فرن معتدل
cuire au four préchauffé à température moyenne
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire