lundi 29 septembre 2014

** Gateau glace de chada FM




6 paquets biscuits bimo
1paquet de  cokies 6 tranches
mouler les biscuites bien et le cookies couper en morceaux
100 poudre dàmandes agrille
1/2 verre de lait concentre
150 beurre ramolli  aux feu
melanger et etaler la pate dans le moule et mettre aux frigo  30 min

Creme
1/2 creme fraiche  + 100 de sucre glacee bien travailler  ou 2 cachet de creme chantilly
1-2 lait  pour la creme patisseirer 2 jaune d'oeufs 100 sucre au feu
 1/2 cc beuure vanille laisser refroidir tout en remuant
150 chocolat  blanc
melanger les deux cremes puis ajouter le chocolat blanc. vanille.
verser sur le moule et laisser refroidir 4 á 5 heures
decorer er servir




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