1 litre de lait
de la poudre a flan pour un litre(pour moi le paquet indique 6càs de poudre a flan)
du sucre si votre préparation n'est pas sucrée
2 œufs
3 c à s de lait en poudre
mélanger le tout énergiquement pour diluer les poudres.
porter sur feu doux en remuant sans cesse jusqu'a ce que le mélange commence
à bouillir.
dès ébullition éteindre le feu et verser le flan dans un moule
laisser refroidir minium 2 h au réfrigérateur.
démouler ensuite et décorer avec les ananas et le kiwi et la crème chantilly.
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