jeudi 20 août 2015

PETITS PAINS



150
-1kg de farine
-4 oeufs
-1 verre d'huile
-1/2 verre de sucre
-2 càs de miel
-1 càc de sel
-1 poignée de raisins secs
-1 poignée d'anis
-jaune d'oeuf+sésame pour la dorure

=> Verser tous les ingrédients dans le bol du robot et petrir 20 mn.
=> Laisser lever 1h,dégazer la pate et partager en 15 boules.
=> Former des petits pains avec des formes differentes suivant les gouts.
=> Badigeoner de jaune d'oeuf,saupoudrer de sésame et enfourner à 200° pendant 40mn.

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