حلاوي بلا طياب – فاطمة من القنيطرة
225 غ قشدة طرية + 525 غ شكلاط اسود ونخلط فوق النار مزيااان
القشدة فوق النار مع نصف كمية الشكلاط تى يدوب في حمام مريم ونحيدو من النار ونضيف باقي الكمية ونحرك مزياان حتى يدوب ويولي كيلمع
ناخد لي مول السليكون صغار مثلا على شكل دوائر ونعمرهم النص او اكثر بقليل ونديرهم في المجمد ولكن نخلي شوية من الخليط جانبا .
الطبقة الثانية : 100 غ البراليني + 60 غ شكلاط ديال الحليب دايب + 100 غ الفيتين ندوب الشكلاط في حمام مريم ونحيدو من النار ونضيف عليه باقي المكونات ونخلط ونضيفو على السليكون وندخلو المجمد
مللي يخرج نقلب الحلوى
ناخد شوية من الخليط الاول ونديرو في البوق ونزوق بيه الحلوى على شكل وريدات
225 غ قشدة طرية + 525 غ شكلاط اسود ونخلط فوق النار مزيااان
القشدة فوق النار مع نصف كمية الشكلاط تى يدوب في حمام مريم ونحيدو من النار ونضيف باقي الكمية ونحرك مزياان حتى يدوب ويولي كيلمع
ناخد لي مول السليكون صغار مثلا على شكل دوائر ونعمرهم النص او اكثر بقليل ونديرهم في المجمد ولكن نخلي شوية من الخليط جانبا .
الطبقة الثانية : 100 غ البراليني + 60 غ شكلاط ديال الحليب دايب + 100 غ الفيتين ندوب الشكلاط في حمام مريم ونحيدو من النار ونضيف عليه باقي المكونات ونخلط ونضيفو على السليكون وندخلو المجمد
مللي يخرج نقلب الحلوى
ناخد شوية من الخليط الاول ونديرو في البوق ونزوق بيه الحلوى على شكل وريدات
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire