Brochettes de poulet sucrées

 
      
    INGREDIENTS:
 
    2 Blancs de poulet découpés en petit morceaux
    1 oignon émincé
    1 gousse d ail ecrasée
    un peu de persil et coriandre finement coupé
    un morceau de gingembre frais rapé
    une demi c à café de poivre
    un peu de sel 
    un peu de sauce soja 
    1 c à soupe de sucre en poudre 
    2 a 3 c à s de miel
    une c à café d huile
 
 

  Dans un saladier  mettre les morceaux de poulet, rajouter  les ingrédients cités ci dessus
  laisser mariner au moins 2h au frais.
  Enfiler les morceaux de poulet dans la longueur sur les brochettes(moi j'ai pris des cures dents).
  Cuire au barbecue        
                                                     
Servir avec une petite soupe(la recette de la soupe demain)