krachel chada FM

الكعك المسفيوي : بشرى من اسفي
2 كيسان من سنيدة+2 كيسان زيت +2 كيسان ماء+ 2 خمارات حمرين + كاس مخلط من جنجلان ونافع اللي كنقيوه وكنسخنوه شوية في الفران مطفي +كيلو فورص ممتاز
كنخلطو السنيدة الزيت الماء والجنجلان والنافع كنخلطو كلشي مزيان كتكون عجينة سائلة ثم كنضيفو الخميرة ثم الدقيق شوية بشوية حثى كنحصلو على عجينة لينة كنصيبو منها حرابل طوال وكنقطعوه قطع اكبر من الحمصة بشوية وكندورها بشكل كروي بالسبابة ديالنا كنبقاو غادين بهاد الطريقة حتى كنكملو وكنستفوهم في الطاوة وندخلوهم للفران ونقابلهم على درجة حرارة متوسطة نحركهم مرة مرة باش ياخدو تحميرة وحدة منين يطيبو نقدموهم بالصحة والراحة ...من جميلة شهية طيبة

·

Gateau Cake sans farine Chada FM

كيكة بدون دقيق - أمينة من مراكش
نأخد الخلاط الكهربائي نديرو فيه 3 بيضات + كاس عنبة سنيدة + نصف كاس زيت نخلطو كلشي ثم نضيفو كاس حليب + 3 م ك كاكاو+ م ك نشا + باكية باسكوي نقطعوه طريفات و نضيفوه مع الخليط ثم من بعد نضيفو 2 خمارات .
ندهن المول بالزبدة و نرشوها بالدقيق و نصبو فيه الخليط و ندخلوه للفرن تقريبا من 20 دقيقة .
في هذا الأثناء نأخد كاس حليب و نذوبو فيه القهوة سريعة الذوبان تقريبا كيس واحد و نحطوه يبرد في الثلاجة
ثم نأخد ياغورت طبيعي ديال 2.5 دراهم و نخلطو معاه الكاكاو حتى يصبح اللون ديالو بني و ندخلوه للثلاجة يبرد
بعد ما يطيب الكيك نحيدوه من المول و نسقيوه بالحليب و القهوة اللي درنا في الثلاجة ثم ندهنو الوجه ديالو بالكريمة اللي حضرنا.

بالصحة و الراحة .. هدى

Übersetzung anzeigen

Du Boeuf Haché Dans Un Moule

Elle Met Du Boeuf Haché Dans Un Moule À Muffins… Sa Recette Est Exquise, Miam!!

FACILE ET RAPIDE ! Voici une recette vite fait, tout aussi facile à préparer que savoureuse. Un plat dont votre famille et vous-même raffolerez carrément.

Cette recette de mini pain de viande maison est tout simplement délicieuse, voici la procédure à suivre:

1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
2. Râpez une carotte et un zucchini, déposez sur un linge propre et pressez fortement afin de faire sortir le jus des légumes.
3. Dans un grand bol, mettez 500g de bœuf haché, ajoutez les légumes, un œuf, 1 tasse de chapelure, ½ tasse de fromage râpé, 1 c. à table de moutarde de Dijon, 1 c. à table de pâte de tomate, et mélangez le tout avec vos mains.
4. Graissez un moule à muffins avec de l’huile d’olive. Faites des boulettes avec le mélange et déposez-les dans les moules en les aplatissant.
5. Garnissez le dessus des pains de viande avec un peu de sauce tomate et basilic, puis faites cuire au four pendant 20 minutes.
6. Démoulez et servez avec la sauce tomate et basilic que vous aurez fait chauffer au préalable.

خبزة حوش لي الاخت الكريمة Naba Nabila

كوبان سميد وكوب دقيق و شوية زيت شوية سكرو ملعقة كبيرة خميرة خبرزة
وملعقة صغيرة بكن بودر وشوية ملح وتعجني بالماء وبعدها تقرصيها وتخليها تخمر وبعدما تخمر طيبيها فالفرن بعد ما تكوني سخنتيه مسبقاا وطاجينك في وسطه سخونة ماتنحيهاش حتى تكملي والفرن شاعل من فوق ومن تحت وحتى اطيب وصحتين

 

PAIN الخبز الشامي او رغيف المستعمل في الشاورما

المقادير
3 كاسات طحين

3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كأس أو أكثر ماء
ملعقه صغيره ملح
نخلط المكونات للحصول على عجين متماسك ونتركه يخمر
نقسم العجينه الى 8 كرات وندلكها بمدلك على شكل قرص ونطيبوها في تيفال او مقلاة ثقي

NOUGAT GLACEE

·

NOUGAT GLACè mmmmmmmmm
نوقا مجمدة وبدون بيض روووعة روعة
نحتاجو 500 غ كريمة طازجة
2 ملاعق سكر ارطب
3 ملاعق كبار عسل حر او عسل الشفاء
1 ملعقة غبرة الفاني
و100 غ جوز محمص ومرحي و 100 غ بيستاش محمص ومرحي خشين
بالخلاط الكرهربائي نطلعو الكريمة حتى يتضاعف حجمها نضيفولها السكر ونستمرو في الخلط حتى تتجمد وتولي زي المورانغ بالملعقة نضيفو العسل ونخلطو من تحت للفوق حتى يدخل فيها ونضيفولها المكسرات المحمصة ونخلطو مليح ونحطوها في مول مول ونغطوها بلالبلاستيك وندخلوها الثلاجة حوالي 6 حتى 8 ساعات ومن بعد نقطعوها ونقدموها

mkhaka specialeالكراوش

‎شهيوات أم

المقادير
1 كيلو دقيق فرينة
250 غرام زبدة سائلة
1 الخميرة حمراء
1 قبصة ملح
2 معالق كبار خل ابيض
2 بيضات
نصف لتر حليب
مقادير العسل
1 كيلو سكر
1 لتر ماء
1 حامضة
روح الزهر
الطريقة
في اناء نعملو فرينة مع لملح و لخميرة نخلطو من بعد نزيدو الزبدة و نبسبسو الدقيق و نزيدو البيض لي عملنا معاه الخل ونجمهو العجينة و نزيدو شوية حليب حتى تجمع العجينة كنعمل منها كويرات و نخليوها ترتاح 45 دقيقة منبعد كنطلق كل كويرة على طاولة مرشوشة بالطحين
و نخدموها بالمدلك ولمكينة وجرارة
ثم نقلي في الزيت ونطفيوها في العسل مباشرة ونرشوها بزنجلان
و الصور توض