Du Boeuf Haché Dans Un Moule

Elle Met Du Boeuf Haché Dans Un Moule À Muffins… Sa Recette Est Exquise, Miam!!

FACILE ET RAPIDE ! Voici une recette vite fait, tout aussi facile à préparer que savoureuse. Un plat dont votre famille et vous-même raffolerez carrément.

Cette recette de mini pain de viande maison est tout simplement délicieuse, voici la procédure à suivre:

1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
2. Râpez une carotte et un zucchini, déposez sur un linge propre et pressez fortement afin de faire sortir le jus des légumes.
3. Dans un grand bol, mettez 500g de bœuf haché, ajoutez les légumes, un œuf, 1 tasse de chapelure, ½ tasse de fromage râpé, 1 c. à table de moutarde de Dijon, 1 c. à table de pâte de tomate, et mélangez le tout avec vos mains.
4. Graissez un moule à muffins avec de l’huile d’olive. Faites des boulettes avec le mélange et déposez-les dans les moules en les aplatissant.
5. Garnissez le dessus des pains de viande avec un peu de sauce tomate et basilic, puis faites cuire au four pendant 20 minutes.
6. Démoulez et servez avec la sauce tomate et basilic que vous aurez fait chauffer au préalable.