samedi 3 septembre 2016

PAIN الخبز الشامي او رغيف المستعمل في الشاورما


المقادير
3 كاسات طحين
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كأس أو أكثر ماء
ملعقه صغيره ملح
نخلط المكونات للحصول على عجين متماسك ونتركه يخمر
نقسم العجينه الى 8 كرات وندلكها بمدلك على شكل قرص ونطيبوها في تيفال او مقلاة ثقي

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire