jeudi 7 avril 2016

بطاطا رولي بالكفنة في الفران - نادية Roule de pommez de terre aux viande hache



3 بطاطا كبار نحكهو في حكاكة غليظة + فرماج محكوك + 4 بيضات + 4 م ك فورص + ملح + ابزار + الربيع + خمارة نخلط الكل ونديرهم في لاطة فوق ورق الطهي تقريبا غير نص طيبة حتى تقبط ونخرجها ونخليها تبرد شوية
ناخد نص رابعة الكفتة نشحرها مع البصل و الابزار و الزيت و الملح و فلفلة مربعات + زيتون مقطع ونشحر مزياان ونخويه فوق البطاطا + فرماج عادي او ديال السوندويش نستفوه فوق الكفتة و نبدا نلوي عجين البطاطا كامل حتى نكمل ونديرها في اللاطة ونرش الفرماج احمر وندخلها الفران

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire