تحضير الكيك في مول مربع او داير
5 بيض + كاس ونص
سنيدة + كاس زيدة دايبة + خل غير شوية و نطرب + 3 كاس دقيق + 3 خمارة + م ك
مايزينا + م ك كونفتير + قبصة ملح ونطرب حتى يندمج ونديرو في المول مدهون
ومرشوش بالطحين ويدخل الفران
مللي يخرج نخليه يبرد ونفلحها من الجناب بالموس ونقطعها بالخيط مبروم
ناخد كاس حليب سائل
منسم بساشي فاني نسقي النص السفلي ديال الكيك بالنص ديال الكس وندير
الكريمة فوق منها فواكه معسلة او لوز او كركاع او اللي بغيت
الكريمة : ناخد 2 بودرة الشونتيي فاني او شكلاط ونطلعها مع 2 كاس كبير الحليب حتى تولي كريمة + 2 ياغورت فرماج او 6 فرماجات ممعوسين
ومن بعد ندير النصف الاخر ديال الكيك ونسقيه بالنص الثاني من الكاس ديال الحليب ونغطيها بالكريمة ونخلي شوية من الكيرمة للتزيين
ندخلها المجمد ساعة ونخرجها ونحك الشكلاط في حكاكة غليظة في الجوانب
ناخد داك الشي اللي
بقى من الكريمة ونديرها في جيب حلواني وندير بيها وريدات وسط الكيك ونقطع
شوية الفواكه المعسلة او لي كوم او شكلاط دايب نزوق بيه او طريفات شكلاط
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire