السفة ديل الكسكس ديال اللوز و الزبيب – الشيف هدى اليداري seffa

نص كيلو كسكس نبخروه 2 مرات ونعطيه الما مزيااان باش يكون رطب كاس كبير في كل تبخيرة ثم نضيف ليه حليب مركز غير محلى + ملح ونخليه ينشف ونضيف ليه الزبيب دافي غير شوية تقريبا 100 غ ونرجعو للنار يتبخر شي 5 دقايق
نحطو ونضيف عليه م ك زبدة و السكر كلاصي ونديرو في طبق التقديم ونزين بخطوط القرفة و السكر كلاصي و اللوز محمر ومهروش او افيلي