mardi 15 mars 2016

Gâteau du pot

INGRÉDIENTS (20 PERSONNES)

  • Du 
  • sucre glace pour la garniture
  • 1 l d'huile végétale pour la friture
  • Un verre d'eau tiède pour mélanger la pâte
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 1 c à c de sucre semoule mélange avec un demi verre d'eau tiède
  • 500g de farine

PRÉPARATION

ÉTAPE 1 :

Mettre la farine, on ajoute l'oeuf, le sel, le sucre, mélanger avec l'eau bien travailler la pâte.

ÉTAPE 2 :

Laisser-là reposer, faites des boules, aplatir faites des traits au milieu puis jeter dans la casserole plein d'huile. Avec du sucre glace...

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