فقاص : هدى اليادري
5 البيضات +كاس من الزيت +ربع كاس من الماء +م ك نافع كنسخنوه شوية +قبصة من الملح +200 غرام من سنيدة +قشرة من الليمون او الحامض +100 غرام زبدة +م ك بودرة الحليب +ربع كاس حليب سائل +150 غرام من كوكاو او اللوز اللي كنرقدوه في ماء مع مع ماء الزهر كنرقدوه ساعة عاد كنزيدوه للمكونات ص)حيح + م ك ماء زهر +كيس من فاني بنسمة لزهر +قطع من مشماش مربعات +2 خمارات كنخلطو كلشي كنزيدو الدقيق حسب قياسنا حتى كنحصلو على عجينة بحال الخبز شوية رطبة كنعملو من العجين بودنات اللي كندهنوهم بصفر بيضة مخلطة مع م ك ماء وشوية القهوة السريعة مدوبة في الماء كندهنو الفقاص وكندخلوه للفران نين يشد في راسو الطياب كنخرجو من الفران منغطيه بفوطة مفزكة بالماء والزهر وكنحطوه في المجمد ساعة ثم كنقطعوه وندخلوه للفران ياخد الطياب ديالو بالصحة والراحة
5 البيضات +كاس من الزيت +ربع كاس من الماء +م ك نافع كنسخنوه شوية +قبصة من الملح +200 غرام من سنيدة +قشرة من الليمون او الحامض +100 غرام زبدة +م ك بودرة الحليب +ربع كاس حليب سائل +150 غرام من كوكاو او اللوز اللي كنرقدوه في ماء مع مع ماء الزهر كنرقدوه ساعة عاد كنزيدوه للمكونات ص)حيح + م ك ماء زهر +كيس من فاني بنسمة لزهر +قطع من مشماش مربعات +2 خمارات كنخلطو كلشي كنزيدو الدقيق حسب قياسنا حتى كنحصلو على عجينة بحال الخبز شوية رطبة كنعملو من العجين بودنات اللي كندهنوهم بصفر بيضة مخلطة مع م ك ماء وشوية القهوة السريعة مدوبة في الماء كندهنو الفقاص وكندخلوه للفران نين يشد في راسو الطياب كنخرجو من الفران منغطيه بفوطة مفزكة بالماء والزهر وكنحطوه في المجمد ساعة ثم كنقطعوه وندخلوه للفران ياخد الطياب ديالو بالصحة والراحة
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire