Elle Met Du Boeuf Haché Dans Un Moule À Muffins… Sa Recette Est Exquise, Miam!!
FACILE ET RAPIDE ! Voici une recette vite fait, tout aussi facile à préparer que savoureuse. Un plat dont votre famille et vous-même raffolerez carrément.
Cette recette de mini pain de viande maison est tout simplement délicieuse, voici la procédure à suivre:
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Râpez une carotte et un zucchini, déposez sur un linge propre et pressez fortement afin de faire sortir le jus des légumes.
- Dans un grand bol, mettez 500g de bœuf haché, ajoutez les légumes, un œuf, 1 tasse de chapelure, ½ tasse de fromage râpé, 1 c. à table de moutarde de Dijon, 1 c. à table de pâte de tomate, et mélangez le tout avec vos mains.
- Graissez un moule à muffins avec de l’huile d’olive. Faites des boulettes avec le mélange et déposez-les dans les moules en les aplatissant.
- Garnissez le dessus des pains de viande avec un peu de sauce tomate et basilic, puis faites cuire au four pendant 20 minutes.
- Démoulez et servez avec la sauce tomate et basilic que vous aurez fait chauffer au préalable.
