mercredi 8 mars 2017

Fromage de Pizza

فرماج البيتزا - رشيدة العيون
كاس ماء + كاس زيت + ملحة + 2 كيسان حليب + 3 قطع فرماج مربع + 3 أصفر بيض + 4 م نشا + 2 م عصير الحامض
نخلطو كلشي في الخلاط الكهربائي و نوضعوهوم في كؤوس اللي كيتحملو الحرارة
نأخد طنجرة كبيرة أو كوكوط نعمروها بماء ساخن و نوضعو وسط منها فوطة و نوضعو الكؤوس ديال الفرماج من الفوق ثم نغطيو الطنجة من الفوق بلا ما نزيروها و نخليوه يطيب على نار مهيلة
للتأكد من الفرماج واش طاب أو مازال نخشيو فيه عود ديال الأسنان إلى طلع ناشف نزولوهوم فوق النار
بالصحة و الراحة

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire