vendredi 30 janvier 2015

سوندويتشات الكفتة و الخضر - هدى اليداري Sandwisch avec kefta et legumesz

 Sسوندويتشات الكفتة و الخضر - هدى اليداري


رابعة الكفتة + خيزوة + كرعة + لفتة + بطاطا + بصلة + بورو + بيضة + العطرية 
بصلة صغيرة مشلظة رقيق في مقلة مع الزيت على نار متوسطة + بورو رقيق ونشحر مزياان + الخضر محكوكة طويل أي نوع بغينا ونشحر مزياان حتى تدبل + ملح + ابزار + م ك زيت العود + قبصة زعيترة اختياري + الربيع + الطحميرة ونخليه يبرد
الكفتة + الخضر اللي شحرنا ونعجنها مزيااان + الفرماج احمر محكوك او عادي
نسرحها ونطبعها ونقليها في م ك زبدة على الجهتين ونديرها في السوندويتشات
ممكن نضيف ليهم شوية ديال البصلة ومطيشة مشحرة في ملح وزيت عادي و الفرماج احمر من الفوق وندوزو في البريصة

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire