ناخد بطاطا ونغسلها مزيااان نخليها بالقشرة نديرها في الفران حتى ترطاب نص ساعة تقريبا - او نديرها في الما طايب حتى طلع فيها الغلية و ندخلها الفران
ندير زائد من الفوق ونخوي الوسط
عمرها بالطون او قطع الدجاج او الكفتة مشحرين في زيت و الملح + 3 فرماج + م ص الما + الماييس + الكاشير + الخص مقطع ..... الخضر مصلوقة و مشحرة + زعتر اختياري + .... اللي بيغتو + الفرماج الاحمر لداخل ومن الفوق
وندخلها الفران مرة اخرى
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire