عجينة البيتزا بالقمح - هدى اليداري

زلافة القمح + ربع كاس زيت الزيتون + م ك خميرة الخبز + شوية الملح + م ص سنيدة + م ص الحامض + شوية الزعتر
العجين يتجمع بالماء بارد و نكرصو العجين بالحمرة ديال الدقيق